由于目前多样化消费趋势的发展，更加新颖的固体饮料越来越受消费者的喜爱，同时固体饮料市场也呈现出广大的市场。
随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作，由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点，受到越来越多消费者的追捧，固体饮料行业步入快速发展通道，行业内企业数量和行业产销规模不断扩大。至2010年行业更是出现了跳跃式的增长，市场增速和产值增速均达到30%以上，实现销售收入261.27亿元，同比增长32.12%;工业总产值262.77亿元，同比增长30.70%，行业收入和产值及其增速均为近6年之。
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很多人在买固体饮料的时候喜欢拿着就走，但这样的是不对的，固体饮料有很多的购买注意事项。
1、尽量到大商场或超市选购，购买牌子产品，固体饮料代加工，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。
2、挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。
3、挑选食品标签标注齐全及近期生产的产品。
4、蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。
5、固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时用50摄氏度至60摄氏度的温开水冲调。
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